为什么要进行浮油分解?

        随着城市化进程的加快,人口流动也越来越大,这也餐饮业的发展。

        今天,我们要聊一聊餐饮后厨,油污的诞生地,我们知道一家店,一天经营下来会产生大量的油污,这些油污有些会随着清洗流水进入地下管道,一家两家,成百上千家,一天产生的油污量是惊人的,所以后期如何处理,成为了环境维护的重点之一。

        下面是浮油污的危害,可以了解一下:

        1、金属表面的油垢会慢慢的腐蚀金属。

        2、物体表面厚厚的油垢既影响物体的外表美观性,又对物体存在着潜在的危险。

        3、厨房有油垢存在的地方,容易发生火灾,当带有明火的东西碰到了油垢就会燃烧,油垢越厚,火势越大,容易给周围群众造成威胁 ;应当经常清理带有威胁的油垢。同时它也是细菌滋生的地方,给您和您的家人,朋友带来身体上的危害!

浮油分解,这是目前解决浮油的方式,这种分解也可以称为降解,一般指有机化合物分子中的碳原子数目减少,分子量降低。对于降解,不同的学者持有有不同的观点,有一种观点认为降解物最终要被分解成二氧化碳和水才能称为降解。

        就像我们平时在家清洗油污一样,大家肯定会利用洗洁精的清洗方式,这种化学产品,遇到油,能够自动分解,经过流水的冲洗,就很容易去除油污了,相信大家都有这种体验,所以面对大型的浮油,处理厂家,也会从这个角度开始考虑。


2020-12-09